Химия

С оксидом серебра в аммиачном растворе реагирует только альдегид:

$RCH = O + Ag_{2}O \overset{NH_{3} }{ \rightarrow } RCOOH + 2Ag \downarrow$.

Непрореагнровавший $Ag_{2}O$ перевели в $AgCl$ действием избытка соляной кислоты:

$Ag_{2}O + 2HCl = 2AgCl + H_{2}O$.

$\nu (AgCl) = \frac{2,87}{143,5} = 0,02 моль$. В эту реакцию вступило $\frac{0,02}{2} = 0,01 моль \: Ag_{2}O$, а всего было $\frac{5,8}{232} = 0,025 моль \: Ag_{2}O$; следовательно, в реакцию с альдегидом вступило 0,025 - 0,01 = 0,015 моль $Ag_{2}O$. $\nu (RCH=O) = \nu (Ag_{2}O) = 0,015 моль$.

Пропанола-1 в смеси было в 3 раза меньше, чем альдегида: $\nu (CH_{3}CH_{2}CH_{2}OH) = \frac{0,015}{3} = 0,005 моль$. Масса пропанола-1 равна 0,005 - 60 = 0,3 г, а общая масса смеси - 1,17 г, следовательно масса альдегида равна 1,17 - 0,3 = 0,87 г. Молярная масса альдегида: $M(RCH=O) = \frac{0,87}{0,015} = 58 г/моль$, что соответствует уксусному альдегиду $CH_{3}-CH=O$.
Ответ. Уксусный альдегид, $CH_{3}-CH=O$.