Биология
Представьте, что вам предложили выделить из почвы чистую культуру бактерий, которые питаются глюкозой, не боятся пенициллина и нуждаются в витамине С. Прочитайте текст для любознательных и вместе с соседом спланируйте программу работ.
Чистой культурой называются бактерии одного вида, обитающие в сосуде, где нет бактерий других видов.
Программа работ:
1. Добавить почву в воду, отфильтровать, чтобы убрать частицы почвы, а бактерии остались.
2. Жидкость, в которой есть нужные микробы, разбавить, чтобы уменьшить концентрацию бактерий.
3. Капли такой жидкости размазать по агаровой среде, которую приготовить из компонентов, необходимых для развития нужного вида бактерий (глюкоза, пенициллин, витамин С).
4. Чашки с этой средой держать в тепле до тех пор, пока колонии не увеличатся настолько, что станут различимы.
5. Проволочной петлёй захватить кусочек нужной колонии, развести её в жидкой среде, и капли среды опять размазать по агар-агару в новых чашках.
6. Позже бактерии одной из колоний размножить в жидкой среде: в жидкости бактерии плодятся быстрее, чем на агар-агаре.
10. Зачем земледельцы на каждое поле раз в несколько лет высевают клевер, люцерну, люпин - бобовые растения, на корнях которых образуются клубеньки?
Растения нуждаются в азоте, но сами усваивать азот воздуха не могут. Некоторые бактерии соединяют содержащиеся в воздухе молекулы азота с другими молекулами, в результате чего получаются вещества, доступные для растений.
Эти бактерии поселяются в клетках молодых корней, что приводит к образованию утолщений, называемых клубеньками. Такие клубеньки образуются на корнях растений семейства бобовых (например, клевера, люцерны, гороха), серой ольхи и некоторых других растений.
Бактерии клубеньков создают десятки и сотни килограммов азотных удобрений на гектаре почвы.